“配着香菜吃的冰淇淋你见过么?估计你都没听说过!姐姐我当时就震惊了……”西祠上的一则“冰淇淋配香菜”的帖子也让记者好奇起来,近日,记者来到这家位于新街口的“神奇冰淇淋店”一探究竟。干燥机生产厂家制造
“有香菜冰淇淋吗?”听到记者的询问,一旁的店员笑着回答,“你说的是花生卷冰淇淋吧。”操着一口浓浓台湾腔的叶湘智给记者介绍起来,原来这搭配着香菜吃的冰淇淋“学名”叫花生卷冰淇淋,是台湾宜兰的传统特色小吃。记者看到来自台湾的店员先拿出一块正方形的春卷皮,然后用类似老木匠使用的小刨子从一大块花生糖中刨出一些糖碎铺在春卷皮上,接着放入两球冰淇淋,撒上一些香菜后再铺上一层花生糖碎,最后像包春卷一样包裹起来就可以吃了。干燥机生产厂家制造
原本以为加入香菜的冰淇淋吃起来一定很怪异,没想到一口下去,冰淇淋的冰凉混合着花生糖的香甜直冲而来,而香菜则正好中和了这份甜腻的口感,倒是别有一番清爽的味道。店员告诉记者,有些顾客不愿意放入香菜,其实真的很遗憾,因为这样一来花生卷冰淇淋就少了一份味道,也显得不那么地道了。干燥机生产厂家制造
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